ビストロシロ

お仕事内容

＼第二期オープニングスタッフ募集／
オープニングスタッフを大募集！
大人の方が楽しめるフレンチビストロで
調理スキルを身に着けたい方をはじめ、
料理やワインを学びたい方にもピッタリ！
もちろん社員スタッフが
しっかりサポートするので
未経験の方もご活躍いただけます♪

《お仕事内容》

■思わず自慢したくなる、こだわりの一皿を■
恵比寿・広尾で長く愛されてきた魚介専門ビストロ「シロ」が、丸の内に再オープンしました 。
私たちが大切にしているのは、その日の鮮魚で味わう「一期一会の一皿」 。

名物の「生うにガーリックトースト」や、海の幸をふんだんに使ったブイヤベースなど、本格的なフレンチの技法を間近で感じられる環境です 。

■未経験から、キッチンが好きになる■
「包丁を握るのが久しぶり」「本格的なフレンチは難しそう…」そんな方もご安心ください。
まずは、簡単な盛り付けの仕上げやドリンク作り、仕込みのサポートなど、できることから少しずつお任せしていきます 。

業務マニュアルが完備されているほか、先輩スタッフが隣で丁寧に教えるサポート体制が整っています 。
「料理が好き」「食べることが好き」という気持ちがあれば、立派な戦力です 。

■チームで創り上げる、最高のおもてなし■
キッチンは単なる裏方ではありません。
お客様との対話やチームワークを大切にしながら、
活気あるお店を一緒に作っていく仲間を募集しています 。

慣れてくれば、フレンチの調理技術や衛生管理、在庫管理など、
一生モノのスキルを身につけることも可能です 。

＼はたらくメリットたくさん／
◆原則履歴書不要＆WEB面接
◆髪色相談OK
◆美味しいまかないは実質0円
◆副業・WワークOK
◆自己申告制シフトで自由度◎
◆約100店舗の系列店で使える20％スタッフ割引
　利用回数上限なし＆同伴の方も割引対象
　お得にお食事やカフェが楽しめます！

給与	時給1,300円〜1,687円 【給与補足】 ◆昇給制度あり ◆22時以降時給25％up ◆試用期間なし 【月収例】※一月4週で算出 ・週3日×1日4時間＝62,400円 ・週5日×1日6時間＝156,000円 【定期的な昇給チャンス】 時給UPの実例多数！ 半年で100円、一年で160円など、 頑張りがしっかり時給に反映されます！
勤務地	〒100-0005 東京都千代田区丸の内2002/6/1丸の内ブリックスクエア 3F
地図	ビストロ シロ 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
勤務期間	3か月以上
勤務時間	10:00〜23:00（実働: 4時間〜） ※1日の勤務時間が6時間を超える場合は45分以上、 　8時間を超える場合は1時間以上の休憩あり 【勤務時間補足】 【週2日～、1日4時間～OK】 シフト自己申告制！ 自分の都合に合わせて働けるから 学生、主婦(主夫)、フリーター、 など様々な方が活躍されています。 扶養内勤務OK、フルタイムも大歓迎！ 土日祝日や、夏休み・年末年始 などの大型連休に 勤務可能な方、積極採用中です！ ※終電考慮します
休日・休暇	シフト制
待遇	■ 社会保険完備 ■ 昇給あり ■ 交通費規定支給 （上限月15000円） ■ 系列店スタッフ割引あり ■ まかないあり ■ 制服一部貸与 ■ 社員登用あり ■ 契約更新の可能性あり 【社会保険】 ・厚生年金 ・健康保険 ・雇用保険 ・労災保険 【受動喫煙対策】 ・内定時までに開示
応募資格	＜ こんな方にぴったり ＞ ◆ 食べることが好きな方 ◆ チームワークを大切に出来る方 ◆ ホスピタリティのある方 ◆ 人とのコミュニケーションを楽しめる方 業務マニュアル完備＆ 充実したサポート体制！ 未経験・バイトデビュー、 ブランクのある方もご安心ください◎ 経験・学歴・資格は不問です。 飲食経験のある方や 飲食関連学校で学ばれている、 学んでいた方は すぐにご活躍いただけます！ ◆ わたしたち“ポトマック”とは わたしたちは 「人々を楽しませることを心から楽しむ」 を理念にカフェ・レストラン＋αの 価値を創造します。 全国で100店舗以上の飲食店運営、 ブランドプロデュースやライセンス事業、 ホテル運営など多岐に渡る事業を展開し 成長し続ける企業です。 ポトマックHP https://www.potomak.co.jp/