PATISSERIE TOOTH TOOTHアトリエ
パティシエ【正社員】
掲載期間 24年03月31日〜24年04月30日
地下鉄海岸線「みなと元町」駅 徒歩6分／JR・阪神「元町」駅 徒歩10分
月給 24万円～32万円
- 早朝
- 朝
- 昼
- 夕方
- 夜
- 深夜
注目ポイント
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神戸生まれ神戸育ちの人気洋菓子店、 トゥーストゥースで
あなたのスキルを使って活躍して下さい！休暇制度や福利厚生も充実の現場です◎
2025に新店舗OPEN予定につき増員募集！！スキルやキャリアを磨きたい方お待ちしています！
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パティスリートゥーストゥースは神戸で生まれ、神戸で育った洋菓子店。
開業以来市民の皆様に愛され、おかげさまで神戸を代表するスイーツ店になりました。
当店の自慢はサブレ、マドレーヌ、フィナンシェ等のしっかり焼き込む焼き菓子や、
フルーツたっぷりで彩り鮮やかなタルトやケーキ。
それを作る職人たちは、季節感と手作りにこだわってお仕事しています。
可愛らしく高級感のある商品パッケージや、
まるでヨーロッパの老舗店のようなラグジュアリーな店内も人気の秘訣です。
美味しいものが大好きな神戸っ子たちに喜んでいただけるように丁寧に、
“こだわり”と“遊び心”を重ねた、生菓子や焼菓子をつくり続けています。
そんな製菓工房でパティシエとして活躍していただける方を募集します！
洋菓子製造や生産管理、生産チーム運営など幅広い業務に携わり、
スキルUPできる環境です。
+｡*＼ お菓子作りにどっぷり集中できます！ ／＊｡+ﾟ
店舗併設ではなく製造に特化した工房なので、お菓子とじっくり向き合える環境です。
どんなところかなかなか想像がつかない…という方は面接時に見学も可能です♪
ご応募時にお気軽にお問い合わせください！
+｡*＼ 充実の福利厚生！働きやすさを大事にしています♪ ／＊｡+ﾟ
パティシエが安心して働ける環境でこそ、 美味しいお菓子は生まれます。
当社では各種手当や産休育休など休暇制度をしっかり完備！
スタッフに私生活を充実させてもらう事で、日々の製菓に集中していただいています。
+｡*＼ スキルアップ目指したい方、大歓迎！ ／＊｡+ﾟ
独立して自分の店を持ちたい、という方もトゥーストゥースで働いてみませんか？
生菓子も焼き菓子もどちらも担当していただきます！
カヌレやショーソンなどフランス地方菓子も作っているので、色々なお菓子に触れる事ができます。
生産管理など、広い分野に携わりたい方もスキルアップにチャレンジしてください！
●大切なこと
・新しいことにチャレンジすること
・何事にも興味を持ってアンテナをはる
・「発見すること」を楽しむ
・失敗してもリカバリー出来る前向きさ
・チームで創り上げる仕事
・自分の成長とチームの成長の両方に価値を見出すこと
・TOOTH TOOTHブランドの発展に貢献する
お仕事内容
生菓子・焼き菓子の製造をメインにお願いいたします。
パティスリートゥーストゥースで販売している生菓子、ケーキの製造を始め、焼き菓子の製造を中心としたパティシエ業務をお願いいたします。
製造業務の他に、販売するためのギフトラッピング、また、製造に付随する管理作業等をお任せします。
ポートタワー横の工房で系列店のケーキ・焼き菓子の製造を行っています。
手作りの洋菓子ばかりなのでパティシエたちは日々切磋琢磨中！
パティシエ経験を生かしたい方、さらにスキルを磨きたい方も大歓迎です！
経験を積めば、自分で新しいケーキを開発することも可能ですよ♪
<1日の流れ>
7：00 朝礼 出荷準備
（ケーキの仕上げ、焼き菓子の仕上げ）
10：00 仕込み
12：00 休憩（１H）
13：00 仕込み 翌日準備
16：00 片付け、掃除 発注、事務作業
17：00 終業
★自主練習（任意）もできます。
※上記の流れは一例です。
| 給与 | 月給24万円 【想定月給目安】 基本給￥209,748＋時間外手当￥30,252＝￥240,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2023年支給実績あり） ※時間外手当には月間20時間残業が含まれます ※残業代は1分単位で全額支給 ※経験・能力等により給与を決定いたします。 ※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません） |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区波止場町５－４ 中突堤中央ビル東館 １Ｆ パティスリートゥーストゥースの店舗ではなく工房での勤務となります。 場所はUMIE(ﾊｰﾊﾞｰﾗﾝﾄﾞ)、メリケンパーク、ポートタワー付近となります。 約20名のパティシエが在籍し、常時15-16名が勤めております。 |
| 地図 | パティスリートゥーストゥース アトリエ 勤務地はこちら  |
| 勤務期間 | 3カ月以上 契約期間に定めなし 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 ★連休取得可能 |
| 勤務時間 | 7:00～19:00 シフト制 ※8時間以上の勤務の方は1時間休憩あり ※9：00～出勤のシフトもあり、夕方までのシフトが多くライフワークバランス◎ |
| 待遇 | 【休日】 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：賞与年2回（業績による） 【加入保険】 健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労働者災害補償保険 【諸手当】 通勤手当（実費支給により月上限45,000円） 扶養手当（試用期間は除く） 深夜手当 時間外手当（残業1分単位） 食事手当 エリア手当(勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合) 【福利厚生】 財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給、退職金制度、借上社宅制度 資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度 定期健康診断、がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助 ベビーシッター補助、転勤補助制度 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け) 他 【受動喫煙対策】については求人票に記載が無い場合、雇用契約締結前までに開示します |
| 応募資格 | ◆高卒以上 ◆資格不要 ◆食べることが好きな方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆人と会話するのが好きな方 ＊飲食店での勤務経験ある方、大歓迎◎ ＊未経験でチャレンジしてみたい方も、大歓迎です！是非ご応募ください！ |
応募情報
| 応募方法 | ここまでお読みいただきましてありがとうございます。 当社にご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。 ◎WEB応募は24時間受付中。 お問合せは平日10～17時 |
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| 応募先 | PATISSERIE TOOTH TOOTHアトリエ |
| 担当 | 採用担当 |